Furmänt
(Reindirizzamento da Furmènt)
Artéccol in dialàtt bulgnaiṡ
Cån la parôla furmänt a dscurän ed dû tîp ed cereèl, mo inparentè strécch stra låur, tott e dû i fàn pèrt dal gèner Triticum: el furmänt tànnder e al furmänt dûr.
Furmänt tànnder
modificaAl Triticum aestivum L. o Triticum aestivum L. subsp. aestivum (L.) Thell., cgnossó col nòmm populèr ed furmänt tànnder l'è inparentè strécch cån la spêlta, cun la quala l'à in cumón al fat d'éser ezaplòide. La diferänza pió gròsa l'è che la spèlta l'à al cariòside fairum invêzi al furmänt tànnder al pêrd äl grèn. La farénna ed furmänt tànnder la s drôva par fèr al pan.
Furmänt dûr
modificaAl Triticum durum Desf. o Triticum turgidum L. subsp. durum (Desf.) Husn., cgnossó col nòmm populèr ed furmänt dûr invêzi l'è 'na spêzie tetraplòide.