[[File:Mummy Portrait of a Man - Google Art Project.jpg|180px|thumb|right|Artràt d'un òm in sìma a la sô [[mùmia]] dal ''Fayyūm'']]
'L '''encàust''', in dal camp artìstic, l'è na [[tècnica 'd pitûrapitùra]] druèda dai antîgh e indû a s mitìva a chèld di [[culōr]] a impastèr-es in na [[séra]], in sìma a un'n supòrt sùt. Dl' encàust a înin descòr al [[Plìni]], gènddgènd ch'l' era stèstê druèdruê da 'l ''Polignotus'' e da 'l ''Pausia''. I piòpiù antîghantîg esèimpieśèimpi d'd encàust armèśarmêś infìn ajai nòsternoster dè, egl'ìn īn djdi [[artràtartrât]] dal ''[[Fayyum|Fayyūm]]'' dal II e IV sèculsècòl dòp ed Crìst.
In djdi tèimp eśvèin a nuèter, 'l [[Arìstid Sartòrio]] l'l īvaìva piturèpiturê a encàust al frèg' ed l'àula dal [[Parlamèint]] in [[Ròma]] ([[Palàs MuntecitòriMontesitòri]]).